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2021年上半年我國(guó)食品工業(yè)增幅達(dá)16%

Date:2021-10-25 9:19:59Hits:0

?北京日?qǐng)?bào)10月13日?qǐng)?bào)道獲悉,在京召開的“一帶一路”中歐科技發(fā)展國(guó)際學(xué)術(shù)論壇傳出消息,上半年我國(guó)食品工業(yè)產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)增幅達(dá)16%的快速增長(zhǎng),行業(yè)融資接近150起,遠(yuǎn)超去年同期,顯示這一賽道正在日趨火熱。

??中國(guó)工程院院士、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)孫寶國(guó)表示,由于世界人口的增長(zhǎng)與環(huán)境的變化,人類所面臨的食品壓力也越來越大。當(dāng)今世界處于百年未有之大變局,伴隨著“共建共享、全民健康”成為我國(guó)“健康中國(guó)2030”目標(biāo)的戰(zhàn)略主題,這將促進(jìn)大眾健康與經(jīng)濟(jì)社會(huì)實(shí)現(xiàn)良性協(xié)調(diào)發(fā)展。

??中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)孟素荷提到,上半年我國(guó)食品工業(yè)產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)了16%的增長(zhǎng),其中,健康食品產(chǎn)值增長(zhǎng)更是高達(dá)40%以上。中國(guó)食品科技對(duì)健康的探索和創(chuàng)新從未止步,而大眾對(duì)健康食品的旺盛需求已成為大趨勢(shì)。

??國(guó)內(nèi)食品行業(yè)賽道的投融資也日趨火熱。中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)顯示,去年國(guó)內(nèi)食品行業(yè)有193起融資事件,而今年僅上半年已有近150起,可見資本市場(chǎng)對(duì)食品行業(yè)的關(guān)注度仍在不斷提升。

??“雖然我國(guó)傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)體量巨大,但也面臨著研發(fā)投入不足、健康食品開發(fā)不能匹配人民對(duì)美好生活需求等問題。要解決這一問題,關(guān)鍵在于打通‘產(chǎn)、學(xué)、研、創(chuàng)、投’,形成食品創(chuàng)新的閉環(huán)?!敝袊?guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)李國(guó)都分析。


來源:北京日?qǐng)?bào) 農(nóng)產(chǎn)品集購(gòu)網(wǎng)轉(zhuǎn)載